LACONDESA
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TORTILLA DE MAIZ, SI ERES INTOLERANTE AL GLUTEN AVISANOS QUE HAY UNOS QUE LOS PODEMOS MODIFICAR.
Carne adobada en una especie prehispanica llamada axiote. Con sour cream y salsa chipotle. ¡¡¡TOP!!!
Nuestro chicharrón, con base de guacamole, limón y chipotle, con la tortilla tatemada.
Verduras salteadas con guacamole, sour cream, chipotle y semillas.
Pollo frito con sweet chilli, alioli oriental y kimchi.
Panceta de cerdo a baja temperatura y frita, con kimchi y lima. Puede ser sin gluten.
Atún rojo ligeramente marcado, con salsas orientales y mexicanas.
SI TIENES UNA ALERGIA, INTOLERANCIA O NO TE GUSTA EL PICANTE O CILANTRO, ¡AVISANOS !
